Spiga

Ter horta é ter estilo



Nos tempos um tanto desagradáveis que Portugal vive, as boas notícias tendem a passar despercebidas. Esta é uma dessas:

Há 495 candidatos às hortas urbanas de Lisboa, segundo notícia do jornal Público.

Não faltou quem escarnecesse desta ideia, defendida há largas décadas pelo arquitecto paisagista, engenheiro agrónomo, ambientalista e polítco (ex-Ministro do Ambiente), Gonçalo Ribeiro-Telles. Com a sua conhecida paciência, ele sempre segeria aos detractores, aos que acham que o progresso se mede pela dendidade de carros de alta cilindrada, que fossem espreitar aos outros países da Europa.

É que cultivar uma horta traz inúmeras vantagens. Faz bem à saúde, acalma, contribui para preservar os solos (que por serem de cultivo não serão impermeabilizados com cimento ou asfalto), contribui para uma ocupação sadia dos tempos livres e é em si um acto de cultura, pois aprender com funciona Natureza e como se produz alimento, é efectivamente cultura.

Ter uma horta ainda é infelizmente visto como sinal de pobreza, e muita gente associa o cultivo de uma horta a uma penosa obrigação de buscar directamente sustento na terra. Mas não é necessariamente assim. Esta semana, por exemplo, soubemos que Cristiano Ronaldo, o futebolista, tem uma horta e que ele mesmo a cultiva.

Fábio Coentrão (que por sinal tem um nome bem hortícola) é amigo e vizinho de Ronaldo, e revelou numa entrevista: «Tem uma horta em casa e, de vez em quando, vou lá buscar alguns vegetais para fazer sopa... E se ele não me abre a porta, salto o muro».

Se ainda tem dúvidas que cultivar uma horta é "estiloso", ouça a canção de Prince intitulada "Estilo", em que ele diz que "Estilo é cultivar a nossa própria comida" :-)

Style is a gold-tooth smile with an attitude
Style is a peaceful wild postin' the rude
Style is growing your own food
Style is a non-violent march
Style is an accurate account of what's inside every heart

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